Torta de Chocolate e Côco

Primeira receita de doce que eu posto aqui no blog, e vocês não fazem idéia de como é simples, como diz a minha professora diz, é um mamão batido no liquidificador com 1 kilo de açúcar, de tão doce que é...hehe

Ingredientes

Massa

1 pacote de mistura pronta para bolo(de chocolate).
100 gr de manteiga
1 gema

Recheio

1 pacote de côco ralado
1 barra de chocolate meio amargo
1 caixa de leite condensado
1 clara

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes para a massa, até obter uma massa homogênia e conscistente, reserve.
Em banho-maria, derreta o chocolate, misture o leite condensado, o côco, já a clara misture-a em ponto de neve(incorpore com cuidado, deve ficar aerado), com a massa forre o fundo e a lateral de uma forma de fundo falso, coloque o recheio, e leve em forno pré aquecido, 180º c, por 45 minutos.

Aproveitem!